建议早上喝。
在空腹状态下喝一些姜水有温暖肠胃的功效，而且姜水中含有丰富的维生素、矿物质以及一些微量元素，三伏天早上喝一些姜水还可以起到补充能量的作用，晚上喝姜水的话，刺激较大，容易上火，因此，晚上尽量不要喝姜水。
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