可做成银耳雪梨红枣汤。
一、材料:
雪梨1只,银耳4朵,红枣6颗,枸杞10至15克。
二、做法:
1、 银耳洗净,冷水发泡2个小时至朵张开,去掉银耳蒂,撕小朵。
2、 雪梨切块,大枣、枸杞洗净。
3、 将银耳、雪梨、大枣、枸杞一并放入锅中,倒入适量清水,大火烧开,文火慢炖2个小时,即可食用。
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