甲鱼不能放在一起煮的主要原因是它们的口感和烹饪时间不同。甲鱼属于软骨鱼类，烹饪时间较长，需要慢慢煮熟才能保持鱼肉的嫩滑和口感。而其他鱼类如鲫鱼、鲤鱼等属于硬骨鱼类，烹饪时间相对较短。如果将甲鱼和其他鱼类放在一起煮，会导致甲鱼过度煮熟变得很软，口感变差，而其他鱼类可能还未煮熟，口感不够鲜美。
另外，甲鱼有一种独特的味道，如果和其他鱼类混合煮熟，可能会掩盖住其特有的鲜美味道。
因此，为了更好地保持甲鱼的原汁原味和口感，通常会单独煮熟。
Copyright © 2019- tjwe.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务